第一百七十七章 各怀奇巧的心思

暖青寒 夏不疑 1519 字 6个月前

凑得越近,鲜香愈发浓郁。

“这是?”赵王难掩惊喜。

摇光使了个眼色,侍女退下,她步履轻盈地上前,唇角含笑,“让我来为殿下解惑。”

“此物之妙,在于层层递进。”

“殿下请看,这雪胆云霞,乃是用的西湖六月最为娇嫩的九孔莲藕,”摇光水葱般的指尖虚指藕身。

“而妙处,在于填入藕孔的馅料——乃是由宣威火腿中心最为精华的上方,加之太湖白虾饱满的虾脑,以及武夷山野生红菇菌盖。”

她略顿一顿,带着几分展示独门技艺的自得,“这云霞之彩,需以绝妙刀工将藕孔细分出九宫格,按不同比例填入三味馅料,一同秘制,方有这云霞叠彩之妙。”

摇光点了点被赵王用银锤敲裂的块状物,语带神秘,“这整段酿好的莲藕,须先用新鲜荷叶包裹,锁住水汽与清香,故而殿下敲开时,先嗅到的,便是这第一重荷叶的清香。”

她迎上赵王充满探究与惊奇的专注目光,笑意更深,“在这荷叶之外,还要再以杭州贡品龙井茶研磨的茶泥,混合宜兴特有的紫砂细泥,调成糊状,均匀地糊上一层,最后投入红木炭火中,慢煨三个时辰,方才大功告成。”

摇光将一双银箸奉至赵王面前,“请殿下细品。”

赵王笑而不语,接过银箸,轻轻划开藕段。

但见炫彩斑斓的切面之中,藕断丝连,银丝缠绵,宛若美人情丝暗系,温软绵长,教人欲罢不能。

他夹起一块细细品味。

片刻后,赵王击掌赞道:“妙极!藕质粉糯,自含清甜,而内中馅料更是鲜香无匹,竟将山珍之醇厚、湖鲜之灵动、草木之清芬融于一炉,滋味天下一绝!”

他放下银箸,看向摇光的目光赞赏之余更透着重重的探究,“摇光姑娘竟能将寻常食材点化为传奇之味...本王尝遍天下珍馐,却独独在姑娘这里,品到了这等奇巧心思。”

面对这天潢贵胄的盛赞,摇光并未受宠若惊。

她依旧维持着那般得体的浅笑,微微欠身,“殿下过誉了。妾身不过是拾些民间微末之技,岂敢与殿下所见之天下珍物相提并论。”

言辞虽极尽谦逊,语气却平淡如常。

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甚至透着一丝不着痕迹的敷衍。

赵王微微眯起眼,于袅袅鲜香中,静静审视着摇光。

姿容确属绝色,眉目间自带一股清艳淡漠,却偏生有一种不容亵渎的贵气。

即便面对他这等身份,她也从未流露过寻常女子的激动,始终从容不迫,宛如幽谷深泉,难以攫取。

这般若即若离,的确足以令京中那些纨绔心旌摇曳,为之疯狂。

难怪钟家那傻子不惜盗宝献媚,只求博她一笑。

摇光此人,无疑能极大满足凡夫俗子蠢动的征服之欲。