一口大锅里，奶白色的汤滚滚沸腾，散发出浓郁的羊油香气，与江南鱼羹的清雅截然不同。

摊主是个壮实汉子，围着皮围裙，正用长筷从汤里捞出一根根肥白滑腻的物事，手起刀落，“笃笃笃”将其切成小段，放入海碗，浇上滚烫的羊骨浓汤，再撒一大把芫荽与胡椒末。

周围坐着不少食客，吃得一脸满足，大汗淋漓。

“这叫羊霜肠。”傅鸣向陆青解释，“以羊血混合羊脑灌入羊肠制成，汤底则需用羊骨久熬出髓。你看它表面凝脂、色白如霜，故此得名。”

“这汤滋味猛烈，”他一脸坏笑地看着陆青，嘴角勾起新一轮的挑衅，“豆汁都试了，这个你不会不敢吧？”

陆青可是侯府的姑娘，这等市井小吃，怕是见都没见过。

羊肠，那不就是下水么。

陆青目光落在那碗羊霜肠上，这还真是头回见到，大大勾起了她的好奇心。

她久居江南，见惯了那里食不厌精、脍不厌细的讲究。

到了京师才发现，这里追求的，是物尽其用，化俗为雅。

见陆青点头，傅鸣特意叮嘱摊主多撒芫荽和胡椒末，这才将碗端到她面前。

陆青深吸一口气，先抿了一口高汤，只觉一股混合着醇厚与辛香的暖流自喉间直落腹中。

她再挑起一块羊肠，一口咬下，竟是意料之外的软糯弹牙，毫无膻气，只余满口鲜香。

她吃得鼻尖微微冒汗，脸色也红润起来。傅鸣在一旁静静看着，心中欢喜，这姑娘的鲜活气力，仿佛真就在这一碗碗市井烟火中，被一点点寻了回来。

陆青一气吃完，将空碗往傅鸣面前轻轻一推，随即扬眉抬眸，眼底闪着意犹未尽又带点挑衅的光，以胜利者的口吻霸气宣言：

“我还能再来一碗。”

傅鸣抽出陆青手中的帕子，轻轻为她擦拭嘴角，语气温柔，“若是能吃这个，我带你去尝个更刺激的。”

胸中积郁的愤懑与悲伤，竟被这几碗市井吃食冲淡了几分，陆青丝毫没有察觉傅鸣举止的亲昵，只被他话里的挑衅勾起了胆色，“走，现在就去。”

小摊贩眼见这谪仙般的男女爽快地丢下一大块银子潇洒离去，忍不住揉了揉眼睛，今日他是走了什么鸿运，这等粗鄙摊食，竟能迎来如此贵客。

灯火阑珊处，藏着市井独一无二的快乐气味。

陆青的鼻尖，嗅到一股极其霸道的香气——